工作原理

馬達驅動定量螺桿輸送顆粒，通過一個葉片泵將顆粒穩定高效的加入到冰淇淋中，經過恒速的內置混料器，將顆粒與冰淇淋漿料混合。葉片進料泵的通過電位器調節。

標準設計

Fruit?-FF4000A 是一臺帶自動稱重系統的果粒添加機，完全滿足食品衛生的需要。該設備由高品質和高質量的零部件組成，其設計達到嚴格的衛生、可靠及耐用的標準。所有和冰淇淋漿料接觸的零部件均由304不銹鋼加工。該機裝有腳輪，便于移動與安置。

自動稱重系統

精確的定量給料對于保持產品質量的一致性是十分重要的，避免昂貴配料的多余消耗。先進的稱重系統可以連續不斷地記錄配料重量，自動調整給料螺桿的速度，以便正確的配料流量被傳送到產品中。重量單元的數據被輸入到PLC，在給定的時間里能計算出重量的損失，并將該數據計算流量。預設流速和實際流速的數據差別將導致給料螺桿的速度被自動調整，直到實際流速與預設流速相等。

料斗和定量杯

料斗內具有攪拌裝置，確保為定量螺桿提供穩定的果粒。定量螺桿將果粒輸送至葉片式進料泵的進料口。PLC能對混料速度自動控制。

葉片式進料泵

進料泵由帶有葉片的驅動輪構成，它將果粒均與的混入從連續式凝凍機上流出的冰淇淋漿料流中。葉片在轉動過程中恰好可以封閉果料撒入口，使得冰淇淋漿料同周圍空氣隔絕。在驅動輪循環運轉過程中，當葉片到達冰淇淋漿料時，其自動縮回驅動輪中，同時將果粒放下。通過使用電位器對驅動輪的運行速度進行無級調節。

混料器

混料器位于葉片泵出口處。將冰淇淋漿料與果粒進一步混合均勻。混料速度是可以進行無級調速的。

果料添加能力

通過選用不同的定量螺桿，Fruit?-FF4000A 可以每批配料 15～1200 升/小時

選配部件 

• 定量螺桿

• 其他備件

技術數據

主要尺寸

數據單位：毫米（英寸）

裝運數據

凈重 520 KG （1146 LB）

毛重 600 KG （1323 LB）

裝運體積 3.7 m3